Regelmatig met het hele gezin aan tafel gaan voor het eten blijkt gezonde eetgewoonten bij kinderen aan te moedigen. Hierdoor wordt de kans op eetstoornissen kleiner.



Dit blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Minnesota dat gepubliceerd is in het Journal of Adolescent Health van deze maand. Vooral bij meisjes blijken deze maaltijden, mits in een gestructureerde en positieve omgeving, een positieve invloed te hebben. Zo maken deze meisjes minder gebruik van extreme vormen van lijnen zoals chronisch diëten, braken en laxeermiddelen.



In dit onderzoek naar 4.746 adolescenten blijkt van de meisjes die drie of vier keer per week met het hele gezin eten 8.8 procent extreem te lijnen. Dit in tegenstelling tot 18.1 procent van de meisjes die aangeven maximaal twee keer per week gezamenlijk te eten.(Journal of Adolescent Health)