Een onderzoeker van de Universiteit van Maastricht, E. Hogervorst, heeft in koffie een simpel medicijn ontdekt tegen vergeetachtigheid. Die koppen koffie per dag verbeteren de geheugenfunctie.

Nadeel is dat dit effect alleen te zien is bij mensen die ouder zijn dan 40 jaar.

De werking van koffie berust op de stimulering van het centraal zenuwstelsel, waardoor de gebruiker o.m. verbeterde concentratie en een hogere alertheid ervaart. Voordat we nu allemaal massaal aan de koffie gaan, blijkt uit andere onderzoek dat voor koffiedrinken geldt: met mate. Niet meer dan 4 koppen per dag. Als je er meer binnenkrijgt, nemen de schadelijke kanten de overhand boven de gunstige uitwerkingen.

Vooral mensen met een hoge bloeddruk die iedere dag veel stress ervaren, doen er verstandig aan niet teveel koffie te drinken. De cafeïne voert de bloeddruk namelijk zo ver op dat de gezondheid schade kan oplopen.

(Bron: American Journal of Hypertension)