Mensen met allergieën zouden eens moeten proberen om regelmatig groene thee te drinken. Dat adviseren onderzoekers van de Kyushu universiteit na te hebben vastgesteld dat de plant een bestanddeel heeft dat allergische reacties tegengaat. Het betreft (afgekort) EGCG. Deze stof blokkeert een celreceptor die een rol heeft bij allergieën. De aanmaak van histamine en immunoglobuline E (IgE) wordt geblokkeerd, waardoor een allergische reactie uitblijft.



Volgens de wetenschappers verklaart hun onderzoek voldoende het groeiende bewijs dat frequent thee drinken niezen en waterige ogen tegenwerkt. Er wordt nu nog onderzocht of EGCG of andere stoffen in groene thee ingezet kunnen worden in de vorm van medicatie.

(Journal of Agricultural and Food Chemistry)