Hoewel bekers met warme chocolademelk de sportdrankjes niet zo 1-2-3 zullen vervangen, steunt nieuw onderzoek diegenen die niet van hun hang naar chocolade kunnen afkomen. Voeding die rijk is aan cacao en andere donkere chocolade kan je helpen om je bloeddruk omlaag te krijgen en je hart gezonder houden.

Er zijn twee nieuwe onderzoeken. Ze laten met name zien dat een stof in cacao het lichaam beter gebruik laat maken van NO (nitric oxide=stifstofoxide). NO zorgt voor een gezonde bloedsomloop en bloeddruk en bevordert de algehele gezondheid. Het heeft overigens ook iets te maken met haargroei (MiNOxidil is ervan afgeleid). Cacao bevat een bepaald soort flavonoïden, namelijk: flavonen. Die zitten ook in druivensap en groene thee.

Uit een ander onderzoek blijkt dat cacao eenzelfde werking heeft als aspirine. Het voorkomt dat de bloedsomloop beperkt raakt.

(Bron: American Association for the Advancement of Science)