Eind 2001 bleek een onderzoeker dan de UCLA te hebben ontdekt dat bij ratten die kerrie kregen minder hersenschade door veroudering voorkwam dan bij ratten die een gewoon dieet kregen. Nu wordt een nieuw onderzoek bij ratten deze week gepresenteerd op het congres ‘Experimental Biology 2004′.

Italiaanse onderzoekers lieten ratten verschillende doseringen van curcumine (kerry) binnen krijgen. Ze constateerden dat curcumine hersencellen beschermd tegen vrije radicalen. De resultaten zouden veelbelovend zijn.

Curcuma is in de traditionele Indische geneeskunde geen onbekend bestanddeel. Het wordt er gebruikt voor de behandeling van uiteenlopende aandoeningen zoals gastro-intestinale problemen, ontstekingen, hoofdpijn, infecties en verkoudheden.

(http://www.the-aps.org/press/conference/eb04/13.htm)