Iets minder eten door een koekje of extra snee brood te laten liggen is voor de meeste mensen voldoende om gewichtstoename met het klimmen van de jaren te voorkomen.
Veel mensen worden zwaarder als ze ouder worden. Nu stellen onderzoekers dat het genoeg is om vòòr of na het bereiken van de middelbare leeftijd per dag 100 calorieën te schrappen om dit te voorkomen.
100 calorieën staat gelijk aan een koekje (van een ons), een snee brood of drie vorken pasta.
Het exacte aantal calorieën dat mensen moeten schrappen om een stabiel en gezond lichaamsgewicht te behouden is afhankelijk van het lichaamsgewicht op jonge leeftijd. Gemiddeld neemt het gewicht van het gros van de mensen met ongeveer 2 pond per jaar toe op (en na) middelbare leeftijd.
100 calorieën schrappen kan ook door dagelijkse lichaamsbeweging te lassen en daarvoor volstaat dan een wandeling van 15 minuten per dag.
(Science 299(5608):853-855)



